Schaukäserei Ettal
Bei einer Präsentation in der Schaukäserei verfolgen Sie durch eine große Fensterfront den Herstellungsprozess von der Milch bis zum goldgelben Käse mit. Daneben erfahren Sie mehr über die Zusammenhänge zwischen Naturschutz, Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung.
Zur Präsentation gehört selbstverständlich auch die Verkostung der verschiedenen Sorten des Ettaler „Kas“ (inklusive).
Wenn Sie dann auf den Geschmack gekommen sind, gönnen sich im Stüberl eine Käsebrotzeit, bei der Sie sich von der hervorragenden Qualität und dem vorzüglichen Geschmack der Produkte überzeugen können (nicht in der Präsentation enthalten).
Die etwa 3.000 Liter Milch, die täglich für die Schaukäserei benötigt werden, stammen aus den Betrieben der Genossenschaftsmitglieder.
Im Zuge des Wettbewerbes "Deutschland - Land der Ideen" wurde die Schaukäserei zum "Ausgewählten Ort 2006" gekürt. 37 Bauern aus den Ammergauer Alpen haben sich zur Schaukäserei-Genossenschaft Ammergauer Alpen eG zusammengeschlossen, um die hochwertige Milch ihrer Kühe zu gesunden Milch- und Käseprodukten zu verarbeiten und zu verkaufen.
Infos für Gruppen:
Gruppengröße: Präsentation ab 10 Personen
Dauer: ca. 1 Std., auf Anfrage mit Brotzeit ca. 1,5 Std.
Präsentation mit abschließender Käseprobe:
1,50 € / Person
Präsentation mit anschließender Käsebrotzeit und Getränk nach Wahl:
9,90 € / Person
Präsentation mit Kuchen und Kaffee/Getränk nach Wahl:
6,50 € / Person
Kinder bis 14 Jahre frei
Public transport
Bushaltestelle: Ettal Klosterhof9606 Garmisch-Partenkirchen - Oberammergau - Wieskirche - Füssen
9606 Füssen - Wieskirche - Oberammergau - Garmisch-Partenkirchen
9622 Oberammergau - Ettal - Linderhof (Schloss)
Gäste der Ammergauer Alpen Region fahren mit der elektronischen Gästekarte bzw. der KönigsCard kostenlos mit dem Bus
Getting there
A95, B23 über Oberau nach Ettal, Abbiegung Richtung "Schaukäserei" südlich der KlostermauerParking
Parkplatz Friedhof, EttalParkplatz ist kostenpflichtig
Parkdauer: bis 24:00 Uhr
Coordinates
Recommendations nearby
Spannender, kleiner Waldlehrpfad in direkter Nähe zum Kloster Ettal und zur Schaukäserei
Spannender Erlebnisweg für Familien und Kinder zum Thema Bergwald.
Oberammergau - Ettal - Oberau - Eschenlohe - Grafenaschau - Bad Kohlgrub - Kraggenau - Wurmansau - Unterammergau - Oberammergau
An area offering fabulous panoramic views and typical Prealp climbing on a rock structure that is easy to grip
Mountain tour from Ettal to the Ettaler Manndl (1633 m) with via ferrata.
Mountain tour from Oberammergau onto the Ettaler Manndl (1633 metres) with via ferrata. Descent to Ettal.
Die fünfte und letzte Tagesetappe durch das Graswangtal zum Lieblingsschloß von König Ludwig II
Challenging mountain bike tour from Ettal via Oberau and Farchant to Burgrain. Steep ascent to the Enningalm. From there, a steep descent on single ...
Easy valley hike around the world-famous abbey
Wer zur Berggaststätte "Die Laberei" möchte, wandert auf einem schönen Weg durch den Bergmischwald und hat anschließend den Rundum-Panorama-Blick ...
Moderately difficult mountain tour from Oberammergau to the Laber over the Shartenköpfe. Ascent and descent with the Laber mountain railway possible
Unterammergau - Oberammergau - Ettal - Oberammergau - Unterammergau
A challenging mountain tour from Ettal over the Ochsensitz and Zieglspitz up to the Notkarspitze (1889 metres) and a steep descent to Restaurant ...
A hike along part of an old Roman road from Rottenbuch Abbey to Ettal Abbey. The Via Romea runs from Stade in northern Germany all the way to Rome.
Vom Passionstheater in Oberammergau über den Döttnbichl zum Benediktinerkloster Ettal
Unterammergau - Scherenau - Oberammergau - Weidmoos - Graswang - Schloss Linderhof - Graswang - Ettaler Mühle - Ettal - Oberammergau - Unterammergau
Show all on map
Schaukäserei Ettal
82488 Ettal
Special features
- 8 Routes nearby
Questions and answers
Would you like to the ask the author a question?
Rating
Help others by being the first to add a review.
Photos from others