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Berg Brauerei

Brauerei · Schwäbische Alb
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  • BrauereiLädele in Berg
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    Foto: Stadt Ehingen (Donau)
  • Rohstoffe für die Bierherstellung
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Karte / Berg Brauerei

1466 wird dem Wirtshaus, gelegen bei den Höfen am Berg, das Recht zu Backen, Sieden und anderen Metzlereien gegeben, und seit 1757 führt die Familie Zimmermann die Brauerei – inzwischen in der neunten Generation.

Im Drei-Geräte-Sudhaus brauen wir in einem langsamen Maischverfahren 9 ganzjährige und 5 saisonale Biersorten. 8 verschiedene Malz- und 5 Hopfensorten sorgen dafür, dass jedes Bier anders schmeckt und anders riecht. Untergärige Biere vergären wir in der klassischen Zwei-Tank-Reifung, obergärige Biere bekommen ihren speziellen Charakter in der seltenen Original Offenen Obergärung.

 

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten:

Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

Touren hierhin

Typ
Name
Strecke
Dauer
Aufstieg
Abstieg
E-Bike
65,1 km
5:30 h
482 hm
270 hm
33,7 km
2:16 h
409 hm
409 hm
34,3 km
2:20 h
304 hm
303 hm
50,5 km
4:30 h
84 hm
293 hm
14,1 km
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92 hm
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Berg Brauerei

Brauhausstraße  2
89584 Ehingen-Berg
Telefon +497391-771710 Fax +497391-771750

Eigenschaften

Ausflugsziel barrierefrei Familien
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05.03.2013
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34,3 km
2:20 h
304 hm
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leicht
21,4 km
2:00 h
213 hm
212 hm
von Stadt Ehingen (Donau),   Stadt Ehingen (Donau)
03.06.2011
schwer
58,1 km
5:00 h
645 hm
653 hm
von Stadt Ehingen (Donau),   Stadt Ehingen (Donau)
03.05.2016
leicht geöffnet
50,5 km
4:30 h
84 hm
293 hm
von Pro-cyCL®,   Touristik Information Münsingen
09.04.2013
mittel
72,4 km
5:00 h
542 hm
359 hm
von Alb-Donau-Kreis Tourismus,   Alb-Donau-Kreis Tourismus
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Bierwanderweg

21.01.2014
leicht
14,1 km
3:36 h
80 hm
92 hm
von Stadt Ehingen (Donau),   Stadt Ehingen (Donau)
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