Restaurant Schmausemühle

La chaleur et le service individuel d'une équipe dévouée créent toujours une atmosphère familiale. Faîtes-vous plaisir et profitez d'une atmosphère rustique et chaleureuse. Dégustez dans la salle confortable et rustique avec cheminée, dans le restaurant-jardin lumineux avec vue sur le jardin du moulin et les étangs à truites ou sur la terrasse ensoleillée du jardin. L'atmosphère particulière de notre maison et des environs vous ravira, vous et vos invités, tout autant que la qualité de la nourriture et des boissons.
La cuisine du Schmausemühle vous sert des spécialités locales et des mets de saison avec des herbes fraîchement cueillies dans le jardin du moulin. Les truites fraîchement pêchées dans nos propres étangs sont particulièrement appréciées, préparées "Müllerin Art" ou "Blau", également fumées ou marinées.
 Fraîchement pêchée - assez souvent, après avoir commandé un repas, vous pouvez voir le cuisinier se précipiter vers les étangs pour attraper rapidement la truite désirée. Le pain du moulin fait maison ainsi que le jambon rôti sont cuits dans le vieux four en pierre - cela vaut la peine d'essayer ! Les week-ends et les jours fériés, nous vous recommandons de réserver une table Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)

Heures d'ouverture

Ouvert tous les jours ! Petit déjeuner : de 8h30 à 10h00. (uniquement sur réservation) Menu : de 12.00 h à 14.00 h et de 18.00 h à 21.00 h Carte des repas : 14.30 h à 17.30 h (de mi-janvier à mi-mars, c'est la pause hivernale) Plus d'informations sur : https://www.schmausemuehle.de