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Fest

Tschechische Wochen im Erzgebirge

Fest • Erzgebirge
  • Böhmische Kolatschen
    / Böhmische Kolatschen
    Foto: Andreas Krone, Tourismusverband Erzgebirge e.V.
Karte / Tschechische Wochen im Erzgebirge

Mi – Do
21.3.2018 – 12.4.2018
10:00–22:00 Uhr

Die Wochen der tschechischen Küche finden bereits seit mehr als 10 Jahren, vor allem im östlichen Teil des Erzgebirges  statt.

Lehrlinge der Hotelfachschule Teplice  leben und arbeiten 3 Wochen lang in Hotelbetrieben des Erzgebirges und stellen Gerichte, Getränke und Lebensart aus dem tschechischen Nachbarland vor.

Die traditionelle Küche in Tschechien (auch böhmische Küche genannt) ist mit der österreichischen und süddeutschen Küche verwandt. Als Hauptspeise wird gern Lendenbraten (Svickova) oder Gulasch gekocht, als Beilage Knödel oder Kartoffelpuffer (Bramborak) serviert. Typisch für Tschechien sind Süßspeisen aus Hefeteig. Es gibt Kolatschen, Liwanzen, Vdolky (Dalken) oder auch Buchteln.

www.erzgebirge-tourismus.de/sportlich-vital/heimatgenuss/kulinarischer-jahreskalender/maerz-april/

Hotel Hotel Lugsteinhof

Sommer Außen
Hotel Hotel • Erzgebirge
3S-Sterne-Unterkunft
Tourismusverband Erzgebirge e.V.

Hotel AHORN Waldhotel Altenberg

Außenansicht
Hotel Hotel • Erzgebirge
3S-Sterne-Unterkunft
Tourismusverband Erzgebirge e.V.

Restaurant Haus am Klein Erzgebirge

Restaurant Restaurant • Erzgebirge
Erzgebirge
Unser traditionell erzgebirgisch eingerichtetes Restaurant »Schnitzerstube« bietet Platz ...
von Anke Eichler,  Tourismusverband Erzgebirge e.V.

Hotel Hotel Ratskeller Geising

Hausansicht
Hotel Hotel • Erzgebirge
Tourismusverband Erzgebirge e.V.

Hotel Hotel "Neue Höhe"

Hausansicht
Hotel Hotel • Erzgebirge
3S-Sterne-Unterkunft
Tourismusverband Erzgebirge e.V.


Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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Anmeldung und Vorverkauf

Hier können Sie die tschechische Küche probieren:

 

Hotel Lugsteinhof- Zinnwald

www.lugsteinhof.de

Ahorn Waldhotel Stephanshöhe- Schellerhau

www.ahorn-hotels.de

Hotel Lockwitzgrund- Schellerhau

 www.gasthaus-lockwitzgrund.de

Zum Erzgebirge-Altenberg;

www.erzgebirge-altenberg.de

Hotel Ratskeller – Geising

www.ratskeller-geising.de

Hotel Landhaus Heidehof-Dippoldiswalde

www.landhaus-heidehof.de

Hotel Neue Höhe- Klingenberg

www.neuehoehe.de

Haus am Klein Erzgebirge-Oederan

www.klein-erzgebirge.de

Brauerei-Restaurant Monopol- Teplice

www.pivovarmonopol.cz

Veranstalter

Hotel Lugsteinhof, Ahorn Waldhotel Altenberg, Hotel Lockwitzgrund, Zum Erzgebirge, Hotel Ratskeller, Hotel Landhaus Heidehof, Haus am Klein Erzgebirge, Brauerei-Restaurant Monopol
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Hotel Hotel Lugsteinhof

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Hotel Hotel • Erzgebirge
3S-Sterne-Unterkunft
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Restaurant Restaurant • Erzgebirge
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