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Balade ferme-auberge du Felsach "Vers un sanctuaire de nature"

Themaweg · Massif des Vosges· Geopend
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  • Ferme Auberge du Felsach
    / Ferme Auberge du Felsach
    Foto: FX Greth_Ferme Auberge du Felsach, CC BY, MASSIF DES VOSGES
  • / Musée du textile des Vosges
    Foto: OT La Bresse
  • / Une ferme, une randonnée : ferme-auberge du Felsach (itinéraire)
    Foto: PNRVB, MASSIF DES VOSGES
  • / Une ferme, une randonnée : ferme-auberge du Felsach
    Foto: PNRVB, MASSIF DES VOSGES
  • / Etang des Chauproyes
    Foto: OT VENTRON, MASSIF DES VOSGES
m 1100 1000 900 6 5 4 3 2 1 km
Située à 1 060 m d’altitude, la ferme- auberge du Felsach est une des portes d’entrée de la Réserve Naturelle du Massif du Grand Ventron. Par le GR531, on pénètre dans ce sanctuaire de nature, mais on ne s’écarte pas des sentiers balisés.
Geopend
Matig
Afstand 6,8 km
1:30 u
230 m
246 m
1.145 m
905 m
En 1981, Etienne et François ont repris la ferme-auberge familiale avec leurs épouses Marie-Thérèse et Madeleine. Depuis, ils perpétuent la tradition marcaire. Raphael, le fils d’Etienne, les a rejoints en 2010. La ferme d’estive compte 35 ha de chaumes, intégrées dans le réseau des sites Natura 2000 pour leur intérêt écologique. La ferme de la vallée occupe 50 ha dont la moitié sont fauchés. Le troupeau, mené en agriculture biologique, compte 20 vaches laitières et 20 allaitantes de race vosgienne, plus les génisses et quelques bœufs à l’engrais, soit 85 bovins. S’y ajoutent 80 chèvres, utiles pour le débroussaillage. Une trentaine de veaux de lait sont élevés. Avec le lait, on fabrique le Munster et le Bargkas.  Outre le repas marcaire, ce sont les grillades de veau ou de bœuf, le bourguignon et les fleischnakas qui ont la côte. Le chèvre chaud et les casse-croûtes sont demandés en soirée. En dessert, la tarte aux myrtilles locales et le siesskass sont appréciés. L’auberge dispose de 5 chambres pour 20 personnes.

Tip van de auteur

Une réalisation du Parc Naturel des Ballons des Vosges www.parc-ballons-vosges.fr et de l'association des fermes-auberges du Haut-Rhin www.fermeaubergealsace.fr
Profielfoto van: Guillaume BERNARD
Auteur
Guillaume BERNARD
Laatste wijziging op: 22.12.2021
Niveau
Matig
Techniek
Conditie
Beleving
Landschap
Hoogste punt
1.145 m
Laagste punt
905 m
Aanbevolen seizoen
jan.
feb.
mrt.
apr.
mei
jun.
jul.
aug.
sep.
okt.
nov.
dec.

Veiligheidsaanwijzingen

Avant de partir :

Se renseigner sur la météo générale et locale en s’assurant de l’absence de précipitations

S'informer sur la marche d’approche, hauteur de l’itinéraire, temps de parcours, réchappe possible (carte IGN, GPS, topo-guide, etc…)

Évaluer les risques possibles en se renseignant auprès de professionnels de montagne, refuge, gîtes

S'informer un proche de votre objectif et le recontacter en cas de changement : horaires départ et retour, nombre de participants avec le numéro de téléphone de chacun, véhicule(s), parking

Éviter de partir seul, utiliser un matériel conforme à la pratique de l’activité, réglé et en bon état, lampe frontale, trousse de secours complète, couverture de survie, etc…

En cas d'urgence, contacter le 112

Tips en hints

Ferme-auberge du Felsach

68470 Fellering

03 89 82 77 71

Les balades autour des fermes-auberges, une initiative du Parc Naturel des Ballons des Vosges www.parc-ballons-vosges.fr

et de l'association des fermes-auberges du Haut-Rhin www.fermeaubergealsace.fr

 

Start

Ferme- auberge du Felsach (1.065 m)
Coördinaten:
DD
47.927629, 6.925991
DMS
47°55'39.5"N 6°55'33.6"E
UTM
32T 345075 5310338
w3w 
///inpakken.kluif.kantooruren

Bestemming

ferme- auberge du Felsach

Tochtbeschrijving

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Routebeschrijving

Ferme-auberge du Felsach

68470 Fellering

Parkeren

Stationnement gratuit à la ferme-auberge du Felsach

Coördinaten

DD
47.927629, 6.925991
DMS
47°55'39.5"N 6°55'33.6"E
UTM
32T 345075 5310338
w3w 
///inpakken.kluif.kantooruren
Aankomst met de trein, auto, te voet of met de fiets

Boek aanbeveling door de auteur

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Uitrusting

Vêtements adaptés à la saison et aux conditions (froid, chaud, humide…)

Chaussures de randonnée adaptées au terrain (même pour les enfants !)

Bâtons télescopiques (utiles pour la stabilité et pour soulager les articulations)

Téléphone mobile et batterie de rechange si besoin


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Status
Geopend
Niveau
Matig
Afstand
6,8 km
Duur
1:30 u
Stijgen
230 m
Afdalen
246 m
Hoogste punt
1.145 m
Laagste punt
905 m
Rondtocht Mooi uitzicht Kindvriendelijk Cultureel/historische waarde Geologisch hoogtepunt Flora Fauna

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2D 3D
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Duur : uur
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Afdalen  m
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Laagste punt  m
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