Maxentia Dist
Maxentia è una piccola azienda agricola distilleria di S. Massenza, il cui titolare, Enzo Poli, è la quarta generazione che porta avanti la tradizione del buon vino e della buona grappa. Enzo, con la sua famiglia, coltiva personalmente i vitigni dai quali poi si produce dell'ottimo vino, e in fase successiva delle ottime grappe; il tutto grazie alla tradizione e all'esperienza, che di generazione in generazione si tramanda, nella scelta delle materie prime, le quali unite alle migliori tecniche di vinificazione e distillazione danno origine a prodotti di qualità superiore.
Tra i vari prodotti, vini, grappe, liquori a base di grappa, distillati, che l'azienda produce, si segnalano, tra le grappe: Grappa di nosiola (vitigno autoctono della valle dei Laghi), Liquore a base di grappa: Pino Mugo, Distillato di mela; tra i vini Lagrein, Teroldego, Ramatico - pinot grigio ramato, Nosiola, Empassirosso - passito rosso - particolare vino da meditazione che viene prodotto mediante lo stesso procedimento che si usa per l'ottenimento del Vino Santo Trentino.
Coordinate
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Il percorso è molto suggestivo grazie al fatto che per un lungo tratto si passa sopra il canyon del Limarò, dal quale si gode di un ottimo panorama.
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Expert, il tour per il vero biker!
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Piacevole passeggiata attraverso e nei dintorni di San Lorenzo Dorsino.
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