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Weinstube

Griesserhof

Weinstube · Eisacktal/Südtirol
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  • Der Griesserhof
    / Der Griesserhof
    Foto: Outdooractive Redaktion

Tradition und Innovation werden auf dem Griesserhof groß geschrieben. Nördlich von Brixen, zwischen Vahrn und Neustift, liegt der denkmalgeschützte Griesserhof am Fuße eines steilen Rebhügels. Einst gehörte er zu den so genannten Mairhöfen und sorgte für den Unterhalt des Bischofs. Heute verwöhnt er Gäste mit guten Tropfen hofeigener Weine und schmackhaften Gerichten.
Im Herbst und im Winter werden vorwiegend selbst angebaute und zubereitete Köstlichkeiten an unsere Gäste serviert: Speck und Käse, "Kaminwurzen", Gerstsuppe, "Schlutzer", Knödel, Käsenocken, "Erdäpfelblattlen" mit Kraut, "Tirtlen", Kraut- und Ronensalat. Hauswurst, "Surfleisch", Schlachtplatte, Omelettes, "Kaiserschmarrn", süße "Krapfen", Apfel-, Johannisbeer-, Holunder- und Sauerkirschsaft und noch vieles mehr.

Öffentliche Verkehrsmittel

Züge halten am Bahnhof von Brixen, Busverbindung Brixen-Vahrn

Anfahrt

Brennerautobahn A22, Ausfahrt Brixen/Pustertal, Richtung Brixen/Vahrn

Parken

Parkplatz in Vahrn

Koordinaten

DG
46.739669, 11.642976
GMS
46°44'22.8"N 11°38'34.7"E
UTM
32T 701903 5179627
w3w 
///anhang.abbaubar.verwalter
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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Typ
Name
Strecke
Dauer
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Griessweg 5
39040  Vahrn
Telefon +39 0472 834805
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