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Wijnproeverij

Griesserhof

Wijnproeverij · Eisacktal/Südtirol · 620 m
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  • Der Griesserhof
    / Der Griesserhof
    Foto: Svenja Trachte, Outdooractive Editors
Tradition und Innovation werden auf dem Griesserhof groß geschrieben. Nördlich von Brixen, zwischen Vahrn und Neustift, liegt der denkmalgeschützte Griesserhof am Fuße eines steilen Rebhügels. Einst gehörte er zu den so genannten Mairhöfen und sorgte für den Unterhalt des Bischofs. Heute verwöhnt er Gäste mit guten Tropfen hofeigener Weine und schmackhaften Gerichten.
Im Herbst und im Winter werden vorwiegend selbst angebaute und zubereitete Köstlichkeiten an unsere Gäste serviert: Speck und Käse, "Kaminwurzen", Gerstsuppe, "Schlutzer", Knödel, Käsenocken, "Erdäpfelblattlen" mit Kraut, "Tirtlen", Kraut- und Ronensalat. Hauswurst, "Surfleisch", Schlachtplatte, Omelettes, "Kaiserschmarrn", süße "Krapfen", Apfel-, Johannisbeer-, Holunder- und Sauerkirschsaft und noch vieles mehr.

Openbaar vervoer

Züge halten am Bahnhof von Brixen, Busverbindung Brixen-Vahrn

Routebeschrijving

Brennerautobahn A22, Ausfahrt Brixen/Pustertal, Richtung Brixen/Vahrn

Parkeren

Parkplatz in Vahrn

Coördinaten

DD
46.739669, 11.642976
DMS
46°44'22.8"N 11°38'34.7"E
UTM
32T 701903 5179627
w3w 
///dotjes.zoektocht.eclips
Aankomst met de trein, auto, te voet of met de fiets

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Griessweg 5
39040  Vahrn
Telefoon +39 0472 834805
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