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Ristorante

Ristorante Il Falchetto

Ristorante · Val di Non · 1.324 m · Oggi aperto
Responsabile del contenuto
APT Val di Non Soc. Coop. Partner verificato 
  • Foto: APT Val di Non Soc. Coop.
La cucina è sicuramente uno dei punti forti del Falchetto.

La preparazione dei piatti è curata personalmente dai fratelli Franco e Dario che nel corso degli anni, anche grazie agli insegnamenti di Gina e del Moro, si sono specializzati nella preparazione di piatti tipici legati alla tradizione della nostra terra. La polenta, preparata come un tempo nel grande paiolo di rame, rimane il piatto più caratteristico del locale ed è accompagnata dallo spezzatino, il cervo, i funghi, la lucanica con i crauti e tanti altri piatti tipici. Una delle pietanze più tradizionali rimangono gli gnocchi smalzadi, vero e proprio peccato di gola, che vanno sicuramente assaggiati (anche perché non li troverete da nessuna altra parte!), così come il tortello di patate, per non parlare della torta di mele, la crostata ai frutti di bosco e altri dolci fatti in casa da Agnese, degna conclusione di una buona mangiata. Nei mesi estivi è possibile anche mangiare all'esterno, sull'ampia terrazza soleggiata, godendo del panorama naturale che circonda l'Hotel.

Orari d'apertura

Oggi aperto
Dal 24 aprile al 2 novembre e vacanze natalizie aperto tutti i giorni. In altri periodi solo nel week-end.
Immagine del profilo di APT Val di Non
Autore
APT Val di Non
Ultimo aggiornamento: 28.03.2018

Coordinate

DD
46.442056, 11.177988
DMS
46°26'31.4"N 11°10'40.8"E
UTM
32T 667296 5145469
w3w 
///larghi.lontano.piede
Come arrivare in treno, in auto, a piedi o in bici.

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Loc. Regole di Malosco
38011 Sarnonico
Telefono +39 0463 870188 / +39 3358239373
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