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Käserei

Alpsennerei Stafel

Käserei · Visp · 2.096 m
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  • Die Sennerei Stafel verarbeitet in den Sommermonaten täglich die Milch der Kühe, die in der Umgebung grasen.
    / Die Sennerei Stafel verarbeitet in den Sommermonaten täglich die Milch der Kühe, die in der Umgebung grasen.
    Foto: Michael Portmann, Michael Portmann
  • / Die Käselaibe werden während des Reifeprozesses sorgfältig gepflegt.
    Foto: Michael Portmann
  • / Auf der Alpwiese neben der Sennerei stehen rustikale Holztische und Bänke. Schmackhaftes lockt!
    Foto: Michael Portmann

Die Alpsennerei Stafel liegt auf rund 2'200 m im Zmutt-Tal zwischen Furi und Schwarzsee. Hier wird die Milch an Ort und Stelle verarbeitet.

Pure Idylle: Die Alpweiden sind mit Bäumen durchsetzt, Kuhglocken bimmeln, und die Kühe schnauben leise. Die Sennen der Alpsennerei Stafel verarbeiten die Milch aller Kühe, die in der Umgebung grasen.

Die Alpsennerei Stafel kann von Montag bis Sonntag besichtigt werden. Das Käsen findet täglich um 7.30 Uhr und 19.00 Uhr statt. (Ende Juni bis Anfangs September)

Verkauf von Ziger, Käse und Milch täglich von 7.30 Uhr bis 19.00 Uhr

Besichtigung auf Voranmeldung (24 Stunden im Voraus): +41 (0)27 966 28 48 (Anrufe werden nur von Ende Juni bis Anfangs September entgegengenommen - ansonsten kann das Tourismusbüro kontaktiert werden +41 (0)27 967 81 00)

Maximale Gruppengrösse: 5 Personen

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Autor
E-Marketing Allgemein
Aktualisierung: 12.08.2019

Koordinaten

SwissGrid
2'619'822E 1'095'016N
DD
46.006412, 7.694537
GMS
46°00'23.1"N 7°41'40.3"E
UTM
32T 398926 5095588
w3w 
///zeugen.leise.rivale
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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Alpsennerei Stafel

3920 Zermatt
Telefon +41 27 966 28 48

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