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Haubenlokal

Chez Vrony

Haubenlokal · Wallis
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Chez Vrony

Das Chez Vrony auf 2'130 m ü.M. in Findeln ob Zermatt ist eines der wenigen Restaurants, welches noch biologische Eigenprodukte von einzig mit Alpengras ernährtem Vieh serviert. Das Trockenfleisch, die Hauswurst und der Alpkäse werden nach überlieferten Rezepten hergestellt.

Natürliche Herzlichkeit, gelebte Gastfreundschaft, eine atemberaubende Sicht aufs Matterhorn und Zeit für sich selbst geniessen - das ist Chez Vrony. Vom kleinen, spartanisch eingerichteten Bergbauernhaus zum mehrfach ausgezeichneten kulinarischen Treffpunkt verkörpert das Restaurant die lebendige Geschichte einer Zermatter Familie über die letzten 100 Jahre.

Vrony und Max Cotting-Julen bieten ihren Gästen zusammen mit ihrem Team eine frische, authentische und natürliche Küche mit traditionellen und typischen Speisen, angereichert mit internationalen Einflüssen.

outdooractive.com User
Autor
Max und Vrony Julen - Cotting
Aktualisierung: 18.04.2020

Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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Typ
Name
Strecke
Dauer
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Chez Vrony

Findeln 
3920 Zermatt
Telefon +41 27 967 25 52

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