Zermatter Bergbeizli-Runde

Ein Bild wie aus dem Kalender! Sonnengebräunte Stadel und Speicher, saftige Wiesen und darüber glänzt das Matterhorn. Wegen dieser Kulisse kommt man nach Zermatt. Und auch wegen der vielen Bergrestaurants. Der Weg hinauf nach Zmutt ist wahrhaftig eine Schautour – und als ob es nicht schon genug zum Staunen gäbe, ist er auch noch mit Infotafeln versehen. Der «Matterhorn-Trail», ein Themenweg, stellt den berühmten Berg mit Geschichten ins Zentrum.  Auch ein Kalenderbild ist der Weiler Zmutt. Ein bisschen wie im Freilichtmuseum sieht es aus. Die 500 Jahre alten Holzhäuser drängen sich dicht aneinander; es gibt eine Kapelle und zwei Restaurants: das Z’Mutt und die Jägerstube. Wir kehren im Z’Mutt ein; es gibt Gulasch, Spätzli und zum Dessert eine Meringue. Nach dem Essen queren wir über die Staumauer den Zmuttbach und spazieren nach Furi, Mittelstation der Gondelbahn «Matterhorn Express». Nur wenige Meter neben der Bergbahn befindet sich das Bergrestaurant Furri, in dem der «Furrisepp»