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Sentier gourmet (Nr. 6)

Randonnée
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Zermatt Tourismus Partenaire certifié  Explorers Choice 
  • Différentes haltes possibles sur le chemin
    / Différentes haltes possibles sur le chemin
    Photo: Zermatt Tourismus, Pascal Gertschen
  • / Sur le sentier de randonnée direction Findeln
    Photo: Zermatt Tourismus, Michael Portmann
  • / Plaisirs culinaires dans de nombreux restaurants de montagne
    Photo: Zermatt Tourismus, Michael Portmann
m 2600 2400 2200 2000 1800 1600 1400 8 6 4 2 km Sunnegga Leisee Bahnhof Zermatt
Quiconque se rend pour la première fois à Zermatt restera bouche bée face au Gourmetweg (chemin Gourmet). Ce sentier de randonnée longe moult restaurants de montagne de renom international.
Moyen
9 km
2:25 h.
3 m
690 m
Le randonneur ne cesse de peser le pour et le contre: poursuivre la balade ou s'arrêter au restaurant? Il convient de prévoir suffisamment de temps pour pouvoir faire son choix en toute détente. Dans l'idéal, réserver une journée entière. En effet, les restaurants de montagne bordant le sentier proposent non seulement une gastronomie de qualité, mais aussi de savoureuses spécialités locales. Tous disposent aussi de terrasses ensoleillées invitant à oublier le présent en contemplant le panorama alpin.

Note de l'auteur

Bien que de nombreux restaurants ponctuent  le chemin, il convient d'emporter avec soi de l'eau. En effet, le vin dégusté dans l'un des restaurants pourrait donner soif sur le chemin du retour.
Profile picture of Zermatt Tourismus
Auteur
Zermatt Tourismus
Mise à jour: 13.11.2020
Difficulté
Moyen
Technicité
Niveau physique
Expérience
Paysage
Point le plus élevé
2 288 m
Point le plus bas
1 602 m
Meilleure période pour cette activité
janv.
févr.
mars
avr.
mai
juin
juil.
août
sept.
oct.
nov.
déc.

Consignes de sécurité

  • Il convient de planifier minutieusement toute randonnée en montagne et de l'adapter à sa propre condition physique ainsi qu'à la météo et à la saison.
  • Le temps peut vite changer en altitude. Par conséquent, il est conseillé d'emporter les vêtements adéquats, suffisamment de provisions et d'eau. Si le temps semble incertain, faire demi-tour à temps.
  • Informer des tiers de la randonnée et, si possible, ne pas s'y rendre seul est à privilégier.
  • Ne pas quitter les sentiers balisés et ne pas s’aventurer sur le glacier sans guide.
  • Respecter les autres randonneurs ainsi que la faune et la flore.
  • Tenir compte des panneaux d'avertissement, qui attirent l'attention sur les dangers permanents du lit de la rivière et sur les rives des cours d'eau situés en aval des barrages et des retenues d'eau.

Départ

Sunnegga (2'288 m) (2 288 m)
Coordonnées:
SwissGrid
2'625'691E 1'096'214N
DD
46.016985, 7.770356
DMS
46°01'01.1"N 7°46'13.3"E
UTM
32T 404815 5096669
w3w 
///navigante.minuterie.ambiante

Arrivée

Zermatt (1'620 m)

Itinéraire

Sunnegga - Findeln - Patrullarve - Ried - Zermatt (gare)

(Temps de marche approximatif en sens inverse 3h00)

Cette randonnée est signalée par «Gourmetweg» sur les panneaux.

Remarque


Toutes les notes sur les zones protégées

En transports en commun

En train vers le village du Cervin: 3½ heures de l'aéroport de Zurich ou 4 heures de l'aéroport de Genève. Viège est la gare de correspondance pour le Matterhorn Gotthard Bahn. A partir de Viège, la voie ferrée menant à Zermatt longe de petits villages idylliques de la vallée de Saint-Nicolas.

De plus, Zermatt est le point de départ/d'arrivée du célèbre trajet ferroviaire Glacier Express Panorama (St. Moritz / Davos – Zermatt).

Par la route

Zermatt est un village sans voitures. Les trajets en voiture sont uniquement possibles jusqu'à Täsch (5 km de Zermatt). La route  Täsch - Zermatt est fermée à la circulation.

Pour poursuivre sa route vers Zermatt, il convient soit de prendre un taxi privé, soit de monter à bord des trains navette. Les trains circulent toutes les 20 minutes. Le voyage, qui dure 12 minutes, se termine sur la place de la gare de Zermatt.

Se garer

A Täsch, des parkings couverts ainsi que des places à ciel ouvert sont à disposition. Au Matterhorn Terminal, p.ex., ou auprès de fournisseurs privés.

Poursuite du voyage: cf. Accès.

Coordonnées

SwissGrid
2'625'691E 1'096'214N
DD
46.016985, 7.770356
DMS
46°01'01.1"N 7°46'13.3"E
UTM
32T 404815 5096669
w3w 
///navigante.minuterie.ambiante
Y aller en train, en voiture ou en vélo

Recommandations de lecture de l'auteur

"Alp- und Bergbeizli Zermatt". Gisela Schlotterbeck, Weber Verlag, Thun. Mit Porträts von 47 Bergrestaurants. Deutsch. ISBN 978-3-906033-10-5.

Recommandations de cartes de l'auteur

Une carte de randonnée, à l'échelle 1:25000, est proposée au guichet d'informations de Zermatt Tourisme. Des brochures avec astuces et recommandations sont aussi disponibles.

S'équiper

Nos recommandations:

  • bonnes chaussures
  • bâtons de randonnée, le cas échéant
  • vêtements adéquats, selon la météo (indispensable: protection contre la pluie)
  • crème solaire et des lunettes des soleil pour les terrasses des restaurants montagnes

Questions / réponses

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Difficulté
Moyen
Distance
9 km
Durée
2:25 h.
Dénivelé positif
3 m
Dénivelé négatif
690 m
Point(s) de vue Point(s) de restauration Intérêt géologique Intérêt - flore Intérêt - faune Accès en remontées mécaniques

Statistiques

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Fonctionnalités
Cartes et activités
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